This traditional Manchego from La Cueva del Abuelo is aged for 18 months, resulting in a firm, crumbly texture and deep, developed character. Ideal for grating, slicing, or serving on a cheese board with olives and cured meats.

Ce Manchego traditionnel de La Cueva del Abuelo est affiné 18 mois, ce qui lui confère une texture ferme et friable, ainsi qu'un caractère profond et développé. Idéal râpé, tranché ou servi sur un plateau de fromages avec des olives et de la charcuterie.

Size: Half Pack (1x2.9kg avg) 227$